Depuis près de 100 ans, Provol & Lachenal régale vos papilles avec ses spécialités lyonnaises et produits du terroir

Cuisses de Canard cuites Ail et Thym Filet de dinde rôti tranché Filet de dinde rôti tranché - Poche pasteurisée Cuisses de canard Ail et Thym Authentique Andouillette Lyonnaise 5A tirée à la ficelle, 100% fraise de Veau Andouillettes Lyonnaises 5A
tirée à la ficelle Jarret d'agneau cuit ail et thym Jambon de poulet cuit Bio qualité Choix Jambon de poulet cuit Bio qualité Choix - Boyau 2kg Jarret d’Agneau cuit Ail et Thym Museau de bœuf à la lyonnaise, sans nitrites ajoutés Museau de Bœuf à la Lyonnaise
sans nitrites

Nos produits

se déclinent autour de 5 métiers :
La charcuterie de volaille cuite - Les museaux & salades charcutières - Les produits du terroir/confits - Les spécialités lyonnaises - Les produits alimentaires intermédiaires

Gamme complète

Notre entreprise

Implanté en région lyonnaise depuis près de 100 ans, nous cultivons un savoir-faire de "charcutier" artisanal, des valeurs fortes et un engagement qualité dédié à 100% sur la
satisfaction de nos clients.

Valeurs et engagement